The Haole Cocktail, 250ml

Der perfekte Mix aus vielschichtiger Fruchtigkeit, einer leichten Herbe, eleganter Säure und viel Kohlensäure.

BACARDÍ Carta Blanca Rum · MARTINI Bianco · Pineapple · Apricot · Fresh Lemon · Ginger Ale

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Der Haole Cocktail – ein BACARDI Legacy Winner

BACARDÍ Carta Blanca Rum · MARTINI Bianco · Pineapple · Apricot · Fresh Lemon · Ginger Ale

Geschichte

Mit seinem Drink The Haole Cocktail gewann Mitchell “Kai” Lum die BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition. Ähnlich wie bei Rans Clarita Highball oder dem Old Cuban gelang es Kai, einen Drink zu kreieren, der es schafft, die Zeit zu überstehen. Hiermit reiht sich Kai in die Reihe der großartigen Gewinner – und sein Cocktail in die Reihe zeitloser Drinks, wie der Mojito, der Daiquiri oder die Pina Colada, ein.

Sein Geschichte: Ursprünglich aus Hawaii stammend, packte Kai seine Koffer und landete nach vielen Jahren internationaler Tätigkeit für einen neuen Job in Bangkok, Thailand.

Du erinnerst Dich – auch wir lieben Thailand. Deshalb haben wir ja auch eine Hommage an den Thai Iced Tea kreiert. Aber wir kommen vom Thema ab.

Dort kombinierte er die Erinnerungen an seine Kindheit, die reife, köstliche Ananas mit seiner Leidenschaft fürs Bartending. Den Cocktail nannte er The Haole (der Ausländer auf Hawaiianisch), aufgrund seines Status als reisender “Travelling Bartender”.

Mit dem Drink schaffte er es, als bester Cocktail Thailands ins globale Finale der BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition. Herzlichen Glückwunsch Kai!

Wir lieben die fruchtige Trockenheit dieses Cocktails, der facettenreich und voller Überraschungen daher kommt. Leichte Ananas, ein bisschen Würze und Faß und dann wieder klarer Light Rum, Citrusnoten und eine trockene Säure.

In unserer Variante karbonisieren wir Ginger Ale auf und geben dem The Haole Cocktail eine tolle Spritzigkeit und erhöhte Leichtigkeit. Erwarten solltest Du einen süffigen Highball zum wegschlabbern. Gefahr ist im Verzug.

Mitchell “Kai” Lum ist übrigens auch im Cocktail Pin Business. Mit seiner Firma Cocktail Critters macht er richtig lässige Pins, die er weltweit verkauft.

Fertigung

Der The Haole Cocktail kann gekühlt direkt aus der Flasche getrunken werden. Er ist also ready-to-drink. Alternativ schmeckt er exzellent aus Deinem neu hier im Shop gekauften Longdrinkglas auf viel Eis.

Deko

Eine hauchzarte Ananasscheibe als Rad am Glasrand drapiert. Sieht spektakulär aus und kitzelt so schön an der Nase, wenn Du dagegen stößt.

Snacks

Frische Ananas, Thai Style gedippt in พริกเกลือ (Salz und Zucker mit gerösteter Chili).

Art

Der The Haole Cocktail ist ein ready-to-drink Bottled Cocktail, also ein alkoholisches Mischgetränk. Mit dieser Größe lassen sich zwei Cocktails im mit Eiswürfel gefüllten Longdrinkglas fertigen.

Alle Details auf einen Blick

Gewicht 0,55 kg
Inhalt

Empfohlenes Glas

Portionen

1-2 Drinks

Alkoholgehalt

10,4 % Vol.

Mindestens haltbar

4 Monate

Hersteller

mōt – a matter of taste

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Bewertungen

  1. Avatar for Michael

    Michael (Verifizierter Besitzer)

    Another winner from the House of MOT. Quasi Dry Martini mit ohne Gin aber mit Frucht und Rum. Hört sich komisch an? Schmeckt aber geil!

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    Michael (Verifizierter Besitzer)

    Another winner from the House of MOT. Quasi Dry Martini mit ohne Gin aber mit Frucht und Rum. Hört sich komisch an? Schmeckt aber geil!

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  • The Haole Cocktail, 250ml

    Another winner from the House of MOT. Quasi Dry Martini mit ohne Gin aber mit Frucht und Rum. Hört sich komisch an? Schmeckt aber geil!
    Avatar for MichaelMichaelJuni 24, 2023
  • Old Cuban Cocktail, 250ml

    Teste mich heute mal durchs Programm. Wasndas? So noch nie getrunken. Die Sauvignon, die da durch den Rum gejagt wird, macht das Ganze zu einem Getränk mit karibischem Grundton aber einem prickelnden europäischen Twist. Definitiv anders und sehr lecker!
    Avatar for MichaelkochsmichelJuni 21, 2023
  • Mai Tai, 350ml

    Mai-ne Güte. Wie geil ist das denn? Ein Potpourri der guten Zutaten, die alle der Zunge schmeicheln und er hat auch ordentlich Druck im Kessel. Ein wunderbares Getränk, dem ich meine Zuneigung absolut nicht verwehren kann. Um den kommt man nicht Rum im Angebot von mot-Cocktails.
    Avatar for MichaelMichaelJuni 21, 2023
  • Bottled Negroni, 350ml

    Ein Negroni, wie er sein muss. Eine ausgewogene Mischung, die nicht wischi-waschi daher kommt und was kann.
    Avatar for MichaelMichaelJuni 19, 2023
  • Dark and Stormy Cocktail, 250ml

    Abgesehen davon, daß es wenig Möglichkeiten gibt, einen pre-bottled D&S zu erwerben, ist es auch nicht einfach, den so hinzubekommen, dass er schmeckt. Dieser tut es, auch wenn er optisch etwas auf der "Bright Side of life" steht 😉. Aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch. Eine ausgewogene Mischung, die Menge ist genau richtig und Preis- und Leistung stehen in einem vernünftigen Einklang. Macht Lust darauf, auch den anderen Cocktails eine Chance zu geben.
    Avatar for MichaelMichaelJuni 19, 2023
  • Old Cuban Cocktail, 250ml

    Toller Kontakt! Sehr kompetent! Der Old Cuban ist eine Wucht :) Jederzeit wieder!!
    Avatar for Michaelp.schweiger90Mai 12, 2023
  • Gourmet Glühwein mit BACARDÍ 8 años verfeinert, 750ml

    Sehr lecker und rund. Ich schätze an diesem Glühwein vor allem, dass er nicht so süß ist. Ein tolles Getränk.
    Avatar for MichaelPatriciaNovember 26, 2022
  • Bottled Negroni, 350ml

    Genial! Genauso muss ein Negroni schmecken! Das perfekte Cocktailfeeling für zuhause! Genau die richtige Menge Bitterness, die dazu gehört!
    Avatar for MichaelTanjaMai 30, 2021

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