Bombay Sapphire Gin · Martini Bitter · Martini Riserva Rubino · Essential Orange Oils
Vorrätig
Unser Bottled Negroni Rezept
Bombay Sapphire Gin · Martini Bitter · Martini Riserva Rubino · Öle der Orangenschale
Geschichte
Der Graf und Lebemann Cammillo Luigi Manfredo Maria Negroni (Spoiler: Nachname = Drinkname) liebte die weite Welt und Abenteuer und einen kräftigen Drink. Dabei fehlte ihm in Florenz um das Jahr 1919 herum der Schwung im seither beliebten Aperitif Americano.
Der bestand aus Vermouth, Campari Bitter und einem Schuß Soda, abgespritzt mit den Ölen der Orangenschale.
Der Bartender seines Vertrauens, Fosco Scarselli, schaffte in seiner Lieblingsbar Bar Casoni der Legende nach Abhilfe. Die gleiche Menge Gin ersetzte das Soda Wasser und ein Klassiker war geboren.
Bartender huldigen diesen Drink in all seinen Varianten und Facetten und viele Gäste des italienischen Aperitivo Momentes sind hin und hergerissen zwischen Essen und Trinken – oder gleich das Essen lassen und nur trinken.
Ist Dir das zu stark? Ist ja auch recht kräftig. Probier doch mal unseren Mai Tai.
Fertigung
Der Negroni braucht Kälte und viel Eis. Der Cocktail hat bereits die richtige Menge an Schmelzwasser, die wir Bartender “Dilution”, also Verdünnung nennen. Somit ist der Cocktail “Ready to Drink”.
Also ab in das Double Old Fashioned Glas auf viel, viel Würfeleis und mit dem Zeigefinger Gary Reagan Style ein-, zweimal nachrühren.
Deko
Orangenschale. Das ist dann keine echte Deko, sondern balanciert den Geschmack. Oder eine Orangenscheibe, schön dünn. So geht ein Bottled Negroni.
Snacks
Kleinigkeiten im Stile des italienischen Aperitivo Moments.
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Genial! Genauso muss ein Negroni schmecken! Das perfekte Cocktailfeeling für zuhause! Genau die richtige Menge Bitterness, die dazu gehört!
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Liebe Tanja,
klasse Bewertung, vielen Dank! Der Negroni gehört auch zu unseren Lieblings-Sundownern. Wir haben lange an der richtigen Kombination der Produkte getüftelt. Jeder Wermut im Negroni schmeckt anders. Als dann Martini Riserva Bitter in Deutschland auf den Markt kam war das wie ein Augenöffner. Eleganter Bitter aber nicht so eine krasse Dominanz wie das mit anderen Bitters gewesen wäre.
Earl Negroni wäre auf uns stolz 🙂
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Clarita Highball, 250ml
Super lecker! Werde sofort nachbestellen! Sehr zu empfehlen! Lieferung unkompliziert und super fix! Danke!!PatrickMai 12, 2023
Old Cuban Cocktail, 250ml
Toller Kontakt! Sehr kompetent! Der Old Cuban ist eine Wucht :) Jederzeit wieder!!Gourmet Glühwein mit BACARDÍ 8 años verfeinert, 750ml
Sehr lecker und rund. Ich schätze an diesem Glühwein vor allem, dass er nicht so süß ist. Ein tolles Getränk.PatriciaNovember 26, 2022
Bottled Negroni, 350ml
Genial! Genauso muss ein Negroni schmecken! Das perfekte Cocktailfeeling für zuhause! Genau die richtige Menge Bitterness, die dazu gehört!TanjaMai 30, 2021
El Café del Patrón, 350ml
Wir durften eine kleine Probe vom Prerelease kosten. Und sind restlos begeistert! Eine tolle Mischung von Kaffee und Tequila! Den werden wir definitiv nicht das letzte Mal getrunken haben! 👍👍👍Vesper Martini, 350ml
Viel Eis rein und los gehts…. Echt guter Gin/Martini-Cocktail! Eigentlich sind die 4 Sterne unfair wenig, weil ich einfach kein Gin-Fan bin… liegt definitiv nicht an der Qualität des Cocktails der Abzug nur an meinem persönlichen Geschmack 👍Pina Colada, 350ml
Ich gebe zu, mir persönlich fehlt ein wenig die Sahne…. Aber er ist trotzdem echt lecker! 👍 Allerdings schmeckte er mir mit nicht ganz so viel Kälte am besten.Mai Tai, 350ml
So muss Mai Tai schmecken! Das war definitiv nicht die letzte Flasche davon, die den Weg zu uns findet 👍
Tanja –
Genial! Genauso muss ein Negroni schmecken! Das perfekte Cocktailfeeling für zuhause! Genau die richtige Menge Bitterness, die dazu gehört!
motcocktails – a matter of taste team –
Liebe Tanja,
klasse Bewertung, vielen Dank! Der Negroni gehört auch zu unseren Lieblings-Sundownern. Wir haben lange an der richtigen Kombination der Produkte getüftelt. Jeder Wermut im Negroni schmeckt anders. Als dann Martini Riserva Bitter in Deutschland auf den Markt kam war das wie ein Augenöffner. Eleganter Bitter aber nicht so eine krasse Dominanz wie das mit anderen Bitters gewesen wäre.
Earl Negroni wäre auf uns stolz 🙂