Hugo, 250ml

Elderflower Cordial · Sauvignon Blanc · Supercharged Sparkling Water

7,90

Enthält 19% MwSt.
(31,60 / 1 L)Alk. 6,2 % Vol.
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Hugo Premium Cocktail, Unser Rezept

Elderflower Cordial · Sauvignon Blanc · Doppelt karbonisiertes Sodawasser

Geschichte

Der Hugo entstand als Aperitif-Cocktail – oder wie die Österreicher das nennen – „Gespritzter“ im Jahr 2005 in Südtirol. Schnell entstanden Varianten. Der Hugo Ccoktail ist und bleibt dabei ein Low-ABV Drink, also ein Cocktail mit reduziertem Alkoholgehalt.

Die Grund-DNA ist Holunderblüte mit Wein/Prosecco und Soda. Mehr zur Geschichte des Hugo auch hier bei den Kollegen von Mixology.

Unserer Variante spielt mit kräftiger Säure durch einen Sauvignon Blanc, den wir mit weiterem Wasser sehr stark überkarbonisieren, also mit Kohlensäure versetzen. Dadurch entsteht ein tolle Frucht im Drink ohne den typischen Nachgeschmack des sonst verwendetem Prosecco.

Und wer es kräftiger und mit einem Hauch Minze mag, probiert unseren Bottled Mojito.

Fertigung

Den gekühlten Drink direkt aus der Flasche genießen oder auf Eis in ein Weinglas geben. Der Cocktail hat bereits die richtige Menge an Schmelzwasser, die wir Bartender „Dilution“, also Verdünnung nennen. Somit ist unser Premium Cocktail „Ready to Drink“. Beim Volumen ergeben die 250ml dieses RTDs zwei Portionen des Cocktails mit Eis.

Deko

Ein Minzezweig ergänzt den Drink um eine weitere Komponente und ergibt tolles Aroma.

Snacks

Leichte, handgekochte, gesalzene Chips. Oder eine kleine Vesperplatte mit Bergkäse und feiner Salami.

Alle Details auf einen Blick

Gewicht 0.55 kg
Inhalt

Empfohlenes Glas

Portionen

1-2 Drinks

Alkoholgehalt

6,2 % Vol.

Mindestens haltbar

4 Monate

Hersteller

mōt – a matter of taste

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  • Colours of the World Cocktail Set

    Cocktails vom Feinsten! Einer leckerer als der andere...
    Avatar for bc@cateristic.comDaraApril 6, 2021
  • Colours of the World Cocktail Set

    Magisch, was die Cocktails an Geschmack bieten... habe schon mehrere Pakete an Freunde versendet! Geniales Geschenk - absolute Empfehlung!
    Avatar for bc@cateristic.comNikApril 6, 2021
  • Mojito, 250ml

    Super Sommergetränk, erfrischend und macht definitiv Lust auf mehr. Eines unserer Highlights.
    Avatar for bc@cateristic.comArianeMärz 31, 2021
  • Pina Colada, 350ml

    Top. Sehr lecker. Kann ich nur empfehlen
    Avatar for bc@cateristic.comMargrit LeidenrothMärz 31, 2021
  • Pornstar Martini Highball, 250ml

    Achtung Suchtgefahr! Geschmacksexplosion mit Frucht, nicht zu süß, mild und doch mit Wumms, was soll ich sagen, ich bin begeistert! Ich will mehr... Ein wirklich auf den Punkt komponierter Cocktail.
    Avatar for bc@cateristic.comWiebke HoffmannFebruar 18, 2021
  • Mai Tai, 350ml

    Perfekt ausbalanciert...... da reicht eine Flasche nicht am Abend mit Freunden 😎
    Avatar for bc@cateristic.comVeritasJanuar 20, 2021
  • Dark and Stormy Cocktail, 250ml

    I like it like that! Tolle Fruchtkomponente und Säure, das homemade Gingerbeer würde ich gerne mal solo probieren!
    Avatar for bc@cateristic.comJohannesJanuar 20, 2021
  • Old Cuban Cocktail, 250ml

    Die Infusion des tollen Rums geben diesem Drink einen tollen Twist, so noch nie vorher getrunken! Danke für diese Erfahrung, kann ich nur emfpfehlen!
    Avatar for bc@cateristic.comJohannesJanuar 20, 2021

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